Kalter Gurkensalat

Zutatenmengen wie auf dem Foto angegeben

Verwenden Sie einen Schäler, um feine Streifen zu schneiden

Rollen Sie diese in kleine Röllchen

Arrangieren Sie sie auf einem Teller

Hacke Knoblauch und Ingwer, Chili in Stücke schneiden

Bereiten Sie die Sauce vor: Mischen Sie Sojasoße, Salz, Zucker, Sesamöl und Essig in einer Schüssel.

Legen Sie Knoblauch, Ingwer und Chili darauf und gießen Sie die Sauce darüber.

Erhitze Öl in einer Pfanne und gieße es über den gehackten Knoblauch und Ingwer. Fertig!