Gebuttertes und knoblauchgewürztes Toastbrot

1. Frühlingszwiebeln und Knoblauch fein hacken, bis sie eine Paste bilden;

2. Die Butter schmelzen, bis sie flüssig wird;

3. Die Knoblauchpaste mit der Butter vermischen, eine Prise Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen und gut umrühren;

4. Ein Backblech mit Backpapier auslegen, die Scheiben Vollkornbrot halbieren und auf das Backblech legen;

5. Die Mischung aus Butter und Knoblauch gleichmäßig mit einem Löffel auf die Brotscheiben verteilen;

6. Den Ofen auf 170 Grad vorheizen (5 Minuten lang). Die Brotscheiben in den Ofen geben und 10 Minuten backen. Knusprig und lecker – perfekt für ein köstliches Frühstück.