Vereinfachter Tofu-Pudding｜Gips-Tofu-Version wie gedämpfter Eierflan
Ein Tofu-Pudding mit einer Textur ähnlich der eines gedämpften Eierflans. Mein Mann, der Eierflan liebt, konnte nicht aufhören, ihn zu loben—keine Sorge mehr vor hohem Cholesterin! Er sagte sogar, er könnte zwei Portionen auf einmal verschlingen! 😁😁😁 Wie man scharfes Öl zubereitet: https://www.xiachufang.com/recipe/107038810/ Entdecken Sie, wie man Gips-Tofu genießt: https://www.xiachufang.com/recipe/107143182/
Zutaten
Schritte
Bereiten Sie eine Packung Gips-Tofu vor und hacken Sie etwas Frühlingszwiebel für die Garnitur.
Öffnen Sie die Verpackung des Gips-Tofus, nehmen Sie große Stücke mit einem Löffel heraus und legen Sie sie in eine Schüssel.
Decken Sie mit Frischhaltefolie ab (machen Sie Löcher) und stellen Sie es für 2 Minuten und 30 Sekunden bei maximaler Leistung in die Mikrowelle. 🍎 Hinweis: Meine Mikrowelle hat 800W. Passen Sie die Zeit leicht an die Leistung Ihrer Mikrowelle an.
Nehmen Sie es aus der Mikrowelle und lassen Sie überschüssiges Wasser abtropfen. Würzen: Streuen Sie gehackte Frühlingszwiebel über den Tofu-Pudding, fügen Sie einen großzügigen Löffel scharfes Öl hinzu (die Seele des Gerichts 😁), eine Prise Salz, einen Esslöffel aromatischen Essig, Sojasauce und ein paar Tropfen Sesamöl.
Vorsichtig umrühren und es ist servierfertig!