[Guten Morgen Rose] Rosengeformtes Kokosnussbrot
Geformt wie eine erblühende Rose, ist dieses Brot mit einem reichen Kokosnussaroma und einer sanften Süße durchdrungen, die Ihre Geschmacksnerven nach einer Nacht des Schlafens weckt. Dieses Brot verleiht dem Frühstückstisch wirklich einen Hauch von Eleganz und kann Ihren Tag erhellen. Das blumenförmige Design ist das Highlight dieses Brotes. Mit nur wenigen einfachen Schritten können Sie ein wunderschönes, rosengeformtes Brot kreieren. Selbst diejenigen, die Schwierigkeiten mit der Formgebung haben, sollten es versuchen. Ich bin es nicht gewohnt, Fotos während des Kochens zu machen, daher sind die Schritt-für-Schritt-Illustrationen von mir per Hand gezeichnet. Bitte verzeiht~ Dieses Rezept ist für eine runde Form mit einem Durchmesser von 18 cm ausgelegt.
Zutaten
Schritte
Streichen Sie eine dünne Schicht Öl auf Ihre Arbeitsfläche. Rollen Sie den Teig zu einem rechteckigen Blatt aus, 20 cm breit und 40 cm lang.
Verteilen Sie die Kokosfüllung gleichmäßig über die gesamte Teigfläche, lassen Sie dabei einen Rand an der unteren Seite frei und drücken Sie diesen leicht an.
Rollen Sie den Teig von oben nach unten zu einem langen Zylinder auf, versiegeln Sie die Naht gut und drücken Sie den Teig leicht an.
Schneiden Sie den Zylinder der Länge nach in zwei Hälften, wobei die Schnittkanten nach oben zeigen. Achten Sie darauf, ein Ende nicht durchzuschneiden.
Drehen Sie die beiden Stränge zu einem geflochtenen Muster, wobei die Schnittkanten nach außen zeigen.
Verwenden Sie das nicht durchgeschnittene Ende als Zentrum, rollen Sie den Teig in eine kreisförmige Form und legen Sie ihn in eine runde Form mit einem Durchmesser von 18 cm. Lassen Sie den Teig in einer warmen und feuchten Umgebung gehen, bevor Sie ihn backen.