Flan mit Ei und Seegurke
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1
Zwei Eier, fügen Sie ein wenig Salz hinzu
2
Im Uhrzeigersinn verquirlen
3
Fügen Sie warmes Wasser hinzu
4
Sieb, um eine glatte Eimischung zu erhalten
5
Mit Frischhaltefolie abdecken
6
Machen Sie mit einem Zahnstocher einige kleine Löcher
7
Zehn Minuten bei starker Hitze dämpfen, dann zwei Minuten köcheln lassen
8
So zart wie Gelee
9
Die Textur ist ausgezeichnet
10
Fügen Sie ein wenig Meeresfrüchte-Sojasauce hinzu und legen Sie die vorbereitete Seegurke in den Flan
11
Es sieht so appetitlich aus
