Flan aux Œufs Cuit à la Vapeur au Micro-ondes Simple
Ingrédients
Œufs2
Eau tiède40—50ml
Huile de sésame1 cuillère
Sauce soja légère1/2 cuillère
SelUn tout petit peu sur le bout de la cuillère
Étapes
1
Prenez un bol propre et cassez-y deux œufs
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2
Ajoutez un tout petit peu de sel sur le bout de la cuillère et un peu d'huile de sésame
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3
Mélangez dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce que le tout soit bien battu, environ 2 minutes. Vous pouvez éliminer les bulles ou cuire à la vapeur directement.
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4
Placez dans le micro-ondes et faites cuire à puissance maximale pendant 2—3 minutes.
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5
Voici le résultat sans avoir éliminé la mousse. Ajoutez de la sauce soja légère une fois cuit. J'ai utilisé environ 1/3 du bouchon de la sauce soja.
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