Pudding de Tofu Simplifié｜Version Tofu au Gypse comme Flan aux Œufs Cuit à la Vapeur
Un pudding de tofu avec une texture semblable à celle d'un flan aux œufs cuit à la vapeur. Mon mari, qui adore le flan aux œufs, n'a pas arrêté de le vanter—plus besoin de s'inquiéter du cholestérol élevé ! Il m'a même dit qu'il pourrait en dévorer deux portions d'un coup ! 😁😁😁 Comment préparer de l'huile piquante : https://www.xiachufang.com/recipe/107038810/ Découvrez comment savourer le tofu au gypse : https://www.xiachufang.com/recipe/107143182/
Ingrédients
Étapes
Préparez une boîte de tofu au gypse et hachez un peu de ciboule pour la garniture.
Ouvrez l'emballage du tofu au gypse, prélevez de gros morceaux avec une cuillère et placez-les dans un bol.
Couvrez avec du film plastique (faites des trous) et passez au micro-ondes à puissance maximale pendant 2 minutes et 30 secondes. 🍎 Note : Mon micro-ondes est de 800W. Ajustez légèrement le temps en fonction de la puissance de votre micro-ondes.
Sortez du micro-ondes et égouttez l'excédent d'eau. Assaisonnement : Saupoudrez de ciboule hachée sur le pudding de tofu, ajoutez une généreuse cuillère d'huile piquante (l'âme du plat 😁), une pincée de sel, une cuillère à soupe de vinaigre aromatique, de la sauce soja et quelques gouttes d'huile de sésame.
Mélangez délicatement et c'est prêt à être dégusté !