Œufs Brouillés à la Tomate Parfaits ! Apprenez à préparer des œufs brouillés à la tomate dignes d'un chef en 3 minutes ! Un plat national réconfortant qui révolutionnera vos papilles, une cuisine maison créative pour que chacun devienne chef
La récente chaleur m'a coupé l'appétit, j'ai donc décidé de préparer une assiette d'œufs brouillés à la tomate. Des œufs savoureux, des tomates sucrées et acidulées, et l'arôme des oignons verts. Mes papilles se sont réveillées instantanément, et je n'ai pas pu m'empêcher de prendre un bol de riz supplémentaire. C'est tellement satisfaisant. Une sauce tomate riche, des œufs délicieux, des tomates sucrées et acidulées, Une combinaison parfaite de saveur acidulée et sucrée, éclatante de goût. C'est comme le goût de l'amour. Faites cuire un bol de riz moelleux à la vapeur, préparez un déjeuner agréable. Savourez une tasse de thé frais et profitez d'un moment de tranquillité. La beauté de la vie réside dans ses joies simples et petites.
Ingrédients
Étapes
Faites une incision en croix sur le dessus d'une tomate, blanchissez-la dans de l'eau bouillante pendant 30 secondes, épluchez et hachez-la, puis transformez-la en jus de tomate lisse à l'aide d'un mixeur.
Coupez deux tomates en morceaux et battez quatre œufs.
Faites revenir les œufs et réservez-les.
Faites revenir la purée de tomates jusqu'à ce qu'elle libère une huile rouge.
Ajoutez les morceaux de tomates, et assaisonnez avec du sel et du sucre blanc.
Ajoutez les œufs et mélangez bien, en vous assurant que chaque ingrédient est enrobé de la délicieuse sauce tomate, saupoudrez d'oignons verts hachés avant de servir.