Babi rebus dengan telur puyuh
:
1
Siapkan bahan baku, potong perut babi menjadi beberapa bagian, garam, arak masak, gula batu, kecap asin, bawang bombay dan jahe
2
Buka daging dengan air, masukkan anggur masak goreng daun bawang dan masak selama sepuluh menit, angkat dan kendalikan kelembapan kering
3
Permen batu kecil yang dikremasi, warna gula goreng, dinyalakan
4
Masukkan daging, masukkan kecap asin, tambahkan garam, tumis, tambahkan air mendidih untuk menutupi daging
5
Tuang ke dalam casserole dan didihkan dengan api sedang selama satu setengah jam, dan masukkan telur puyuh bersama-sama
6
Tuang wajan dengan api besar untuk mengumpulkan jus dan mengatur piring.