Rahasia Resep Mie dengan Telur dan Tomat
Dengan saus tomat rahasia ini, Anda bisa menaklukkan dunia! Bahannya sederhana, rasanya luar biasa, dan tidak pernah bosan meskipun dimakan berulang kali! Pasti coba pelajari. Dibagikan di Weibo @DaeSikWangMiley.
Bahan-bahan
Langkah-langkah
Buat saus rahasia: campurkan 2 sendok makan kecap asin ringan + 1 sendok makan kecap asin kental + 1 sendok makan saus tiram + 1 sendok makan kecap manis/saus tomat + sedikit bubuk lima rasa! (Bumbu dapat disesuaikan dengan selera).
Panaskan minyak di dalam wajan, tambahkan bawang putih cincang, tumis hingga harum, lalu tambahkan tomat. Tumis hingga keluar sarinya kemudian tambahkan saus rahasia! Rebus kembali dan tambahkan jumlah air yang sesuai.
Tuang telur yang telah dikocok ke dalam wajan, aduk perlahan dengan api kecil hingga telur setengah matang. Tambahkan sedikit garam dan setengah sendok teh cuka sebelum mematikan api!
Rebus mie dalam air mendidih, bilas dengan air dingin, lalu sajikan dalam mangkuk. Letakkan campuran tomat dan telur di atas mie. Rasanya sangat luar biasa! Anda harus mencoba untuk merasakannya.
Aduk rata dan nikmati hidangan ini.
Selamat makan!