㊙️슈퍼🔥 집에서 직접 만든 마포두부‼️ 쉽게 맛있게 만든다.

회의론자 주철 냄비는 1906년부터 전해져 왔습니다. 100년의 역사를 거쳐 스웨덴 왕실이 사용하고 평생 품질 보증, 대형 브랜드가 더욱 확신을 갖게 되었습니다. 두꺼운 냄비 몸체는 기름 연기가 적고 6mm 더 고르게 가열되며 손잡이는 100년 된 호두나무로 만들어져 더 많은 맛을 보여줍니다.

냄비 본체는 오목한 홈과 냄비 바닥의 두께가 약 6mm로 설계되어 열전도성이 우수하고 요리가 더욱 맛있습니다.

주철 냄비를 처음 사용할 때는 먼저 냄비에 식용유를 넣고 끓인 다음 야채를 한 줌(권장하지 않음) 튀겨 냄비에 남아있는 철분 냄새와 불순물을 제거하는 것을 잊지 마십시오.

연한 두부는 2cm 정육면체로 썰어 끓는 물에 담가 두었다(물에 소금을 약간 뿌린다).

쇠고기는 먼저 잘게 썰고 다진 고기로 썰어 식용 포도주, 흰 후추를 넣고 잘 섞은 후 잠시 재워둡니다.

생강, 마늘, 파를 자릅니다.

나중에 사용할 수 있도록 물 전분을 조정하십시오.

프라이팬에 황금색 아로와나 1:1:1 혼합 오일을 붓고 기름의 양은 최대한 넓어야 합니다. 기름 온도가 40% 뜨거워지면 소고기 속을 붓고 소고기 속을 색이 변해 하얗게 변할 때까지 볶는다. 생강, 양파, 마늘을 넣어 계속 볶는다.

Pixian Douban을 넣고 약한 불에서 붉은 기름을 볶습니다.

간장을 넣고 계속 볶습니다.

끓는 물을 적당량 넣고 끓인 후 미리 물기를 뺀 두부를 붓는다.

냄비를 살짝 흔들어 두부를 국물에 완전히 담그고 설탕을 약간 넣고 약한 불로 끓입니다(두부가 부러지지 않도록 이 기간 동안 주걱을 돌리지 마십시오).

가시 돋친 재를 분쇄기로 냄비에 넣고 계속 끓입니다.

물 전분을 추가하십시오(물 전분은 한 번에 추가할 수 없다는 점을 기억하십시오).

물전분을 다시 클릭(요령: 물전분을 굴리는 물에 주문하기로 선택)하고, 센 불을 켜서 진한 국물 주스를 모으고, 개인의 취향에 따라 약간의 소금과 닭고기 에센스를 넣고 주걱으로 부드럽게 잘 밀어줍니다.

진한 맛의 친구들은 대접하기 전에 가시 재를 갈 수 있습니다.

파를 뿌리고 냄비 사진을 찍는다.

풀 플레이트!

여러분은 또한 접시를 제공하고 후추 알갱이에 갈아서 잘린 파를 뿌리고 먹기 전에 잘 섞으면 됩니다. 쌀 "킬러"는 괜찮아요, 하하하!