Carne de porco assada com ovos de codorna
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1
Prepare matérias-primas, corte a barriga de porco em pedaços, sal, vinho de cozinha, açúcar de rocha, molho de soja escuro, cebola e gengibre
2
Abra a carne com água, coloque cebolinha frita vinho de cozinha e cozinhe por dez minutos, remova e controle a umidade seca
3
Doce de rocha cremado pequeno, cor de açúcar frito, ligado ao fogo
4
Coloque a carne, coloque o molho de soja escuro, adicione sal, frite, adicione água fervente para cobrir a carne
5
Despeje em uma caçarola e cozinhe em fogo médio por uma hora e meia, e coloque os ovos de codorna juntos
6
Despeje a wok em fogo alto para coletar o suco e arrumar o prato.