Este método para preparar 【Panquecas de Okara】 é delicioso e dá certo na primeira tentativa～Adoro
Não jogue fora o okara que sobra depois de preparar pudim de tofu! Preparar panquecas de okara dessa maneira é absolutamente delicioso～ A receita do pudim de tofu foi compartilhada na publicação anterior. Depois de deixar de molho e bater 100g de soja seca, você obterá aproximadamente 150g de okara (com um pouco de umidade), o suficiente para cerca de 7 pequenas panquecas com um diâmetro de 5 cm. Crocantes por fora, macias por dentro, lembram um pouco nuggets de frango. A textura é realmente surpreendente, experimente～!
Ingredientes
Etapas
Adicione a cebola, a cebolinha, o ovo, o sal e a farinha ao okara.
Misture e amasse os ingredientes de forma uniforme, molde em formato de bolas e achate para formar panquecas.
Aqueça óleo em uma frigideira, frite as panquecas em fogo baixo até que ambos os lados estejam dourados, e estarão prontas.
Muito obrigado por avaliar～!
As panquecas de okara não têm gosto estranho, são super aromáticas. A parte externa é dura e crocante, enquanto o interior é macio. Lembram um pouco o recheio de frango, e ao comê-las, parece morder nuggets. Experimente～!