Foto do prato finalizado de Carne de porco assada com coalhada de feijão fermentada

Carne de porco assada com coalhada de feijão fermentada

:

1

Preparar materiais

undefined 1
2

Corte a carne refogada em pedaços pequenos, lave, escalde e remova para uso posterior.

undefined 2
3

Despeje um pouco de óleo na panela, aqueça o óleo e adicione açúcar de rocha para fritar

undefined 3
4

Despeje a carne de porco assada com água frita, frite a cor do açúcar Adicione uma quantidade adequada de vinho de cozinha e molho de soja, frite uniformemente

undefined 4
5

Misture dois pedaços de coalhada de feijão fermentada com um pouco de suco de coalhada de feijão fermentado

undefined 5
6

Despeje na panela, adicione a cebola, o gengibre e as folhas perfumadas e frite rapidamente

undefined 6
7

Adicione água quente, não exceda a carne, e cozinhe em fogo baixo por cerca de 40 minutos. Se você gosta mais macio, pode ferver por mais um tempo. Lembre-se de evitar a panela seca. Se a água não for suficiente, você pode adicionar um pouco mais. Se você sabe que a carne é macia, pode colocar a sopa na panela.

undefined 7
8

Desenho do produto acabado

undefined 8
9

Desenho do produto acabado

undefined 9