Tofu picante / Tofu Mapo feito com ingredientes de panela quente
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Prepare os ingredientes: lave o tofu, corte pequenos cubos e escalde a água, barriga de porco picada, cebolinha picada, alho picado, anel de pimenta de painço
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Refogue a carne picada em uma wok
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➕Alho picado
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➕Ingredientes da panela quente ➕ macarrão com pimenta frito
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Adicione uma quantidade adequada de água fervente
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➕Guisado de tofu
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➕Tempere com sal, sabor salgado e leve, continue a ferver
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Quando sobrar 1 / 3 da sopa, ➕ amido de água
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Reduza o fogo e colete o suco. Neste momento, a sopa é grossa e embrulhada em tofu.
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Guarde a sopa, coloque em um prato
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Polvilhe cebolinha e anel de pimenta de painço na superfície
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Ok, apenas coma o arroz enquanto está quente. O tofu não terá um gosto bom quando estiver frio.