Frutas desidratadas de cereja no micro-ondas
O método é muito simples. Usando um micro-ondas, em três rodadas de quatro minutos no total, você pode facilmente preparar deliciosas frutas desidratadas de cereja.
Ingredientes
Etapas
Lave bem as cerejas frescas, coloque-as em água com sal leve por 2 horas e depois escorra.
Retire os talos e coloque as cerejas em um recipiente adequado para micro-ondas, adicione o açúcar e misture bem para marinar.
Após marinar por aproximadamente meia hora, o açúcar começará a se dissolver, e haverá líquido.
Deixe o recipiente sem tampa e coloque-o no micro-ondas, aquecendo em alta potência por quatro minutos.
Use luvas para retirar o recipiente e derrame o líquido (você pode adicionar um pouco de água morna para fazer suco de cereja). Coloque novamente o recipiente no micro-ondas e aqueça em alta potência por mais quatro minutos. Depois, misture.
Por fim, volte a colocar o recipiente no micro-ondas e aqueça em alta potência por mais quatro minutos. Retire e verifique; não deve haver líquido no recipiente. Se não for consumir imediatamente, você pode armazená-las em um pote hermético na geladeira e consumir em até uma semana.