Pudim de tofu simplificado｜Versão de tofu de gesso como pudim de ovos no vapor
Um pudim de tofu com uma textura semelhante à de um pudim de ovos no vapor. O meu marido, que adora pudim de ovos, não parava de elogiá-lo—agora não precisamos mais nos preocupar com o colesterol alto! Ele até disse que poderia devorar duas porções de uma só vez! 😁😁😁 Como preparar óleo picante: https://www.xiachufang.com/recipe/107038810/ Descubra como desfrutar do tofu de gesso: https://www.xiachufang.com/recipe/107143182/
Ingredientes
Etapas
Prepare um pacote de tofu de gesso e pique um pouco de cebolinha para decorar.
Abra o pacote de tofu de gesso, retire pedaços grandes com uma colher e coloque-os em uma tigela.
Cubra com filme plástico (faça furos) e coloque no micro-ondas por 2 minutos e 30 segundos na potência máxima. 🍎 Nota: O meu micro-ondas tem 800W. Ajuste ligeiramente o tempo de acordo com a potência do seu micro-ondas.
Retire do micro-ondas e deixe escorrer o excesso de água. Tempero: Polvilhe cebolinha picada sobre o pudim de tofu, adicione uma colher de sopa generosa de óleo picante (a alma do prato 😁), uma pitada de sal, uma colher de sopa de vinagre aromático, molho de soja e algumas gotas de óleo de gergelim.
Misture suavemente e está pronto para servir!