一键式全麦蔓越莓吐司
如果你是和我一样的上班族，没空等待漫长的发酵，没空整形，不妨试试这款全麦蔓越莓吐司，相信一定不会让你失望，柔软好吃，用手撕着吃很过瘾。
材料
高筋面粉250克
全麦面包粉75克
糖40克
酵母4克
鸡蛋50克
水160克
橄榄油30克
蔓越莓干35-45克
盐4克
步骤
1
称量好所有食材。
点击放大
2
面包机里加入水、橄榄油、鸡蛋。
点击放大
3
高筋面粉和全麦面包粉混匀过筛，加入面包机。
点击放大
4
盐、糖呈对角线放入面包机。
点击放大
5
面粉中间挖个洞，放入酵母。
点击放大
6
选择程序1，重量选择500克，烧色选择浅。按启动键。（我用的面包机是柏翠PE9600）
点击放大
7
蔓越莓洗净泡一会儿。
点击放大
8
用刀切碎。
点击放大
9
放入面包机的果料槽。我的这款面包机有自动撒料功能，所以不用手动操作。如果你的面包机没有自动投料功能，可以把果干用手揉进去。
点击放大
10
然后就坐等吃香喷喷的面包吧O(∩_∩)O哈哈~
点击放大
11
加了很多蔓越莓，所以吃起来很香，这款面包超软的，用手撕着吃很过瘾的^_^
点击放大
小贴士
这款食谱里的果干可以选择蔓越莓、黑加仑、葡萄干、蓝莓干等。