鹌鹑蛋红烧肉的成品展示图

鹌鹑蛋红烧肉

时间:

步骤

1

准备原材料，五花肉切块，盐，料酒，冰糖，老抽，葱姜

步骤 1

2

水开放肉，放葱煎料酒煮十分钟，捞出控干水分

步骤 2

3

小火化冰糖，炒出糖色，开大火

步骤 3

4

放肉，放老抽，放盐，翻炒，加开水没过肉

步骤 4

5

倒砂锅里中火炖一个半小时，鹌鹑蛋一起放进去

步骤 5

6

倒炒锅里大火收汁，摆盘

步骤 6